寵毛追追追:飼料大危機-高致癌性的黃麴毒素

寵毛追追追:飼料大危機-高致癌性的黃麴毒素

說到寵物飼料危機,很多主人第一個想到的便是具有高致癌性的「黃麴毒素」。

不曉得大家是否還記憶猶新?新北市曾有兩家大型犬隻保育場在2009年發生四百多隻狗狗急性肝中毒死亡,這四百多隻狗狗的猝死並不是偶然,牠們有個共同巧合:吃了某牌遭黃麴毒素感染的飼料!

在事件爆發的同一時間,其他保育場也陸續傳出近兩百隻狗狗死亡的消息,牠們也是因為食用感染高含量黃麴毒素的飼料!如此可怕的大規模狗狗死亡事例,從案發至今,已經經過了四年,但…黃麴毒素真的退出寵物飼料了嗎?

為了更進一步的了解黃麴毒素是否仍繼續殘害我們深愛的毛小孩,寵毛網將市面上熱銷的12大品牌寵物飼料送至SGS檢驗,相關檢驗報告與資料都熱騰騰地出爐囉~

延伸閱讀:花大錢買飼料,你買對了嗎?

延伸閱讀:寵毛追追追:飼料大危機-沙門氏菌

 認識「黃麴毒素」

黃麴毒素是由許多麴菌屬黴菌所產生的毒素,其中以黃麴菌和寄生麴菌最為知名。事實上,麴菌在自然界中無所不在,只要在高濕度和高溫下的環境,麴菌就會大量生長並釋放毒素,這種毒素不易隨時間排解,也不易因為食品加工處理而失去毒性喔!

目前已有研究顯示,當母牛食用遭黃麴毒素污染的乾草,其分泌的乳汁也會含有黃麴毒素的代謝產物。也就是說,當麴菌大量生長在某一環節的生物體食物鏈,就會造成整批食物汙染,尤其是人類和畜牧業常作為主食的穀物類製品;當這些穀物經過加工成為人類、寵物、或經濟動物的食物,便會引發上述小編提及的大規模中毒事件。

動物們會因為類別、年齡、性別、健康因素不同等,而對黃麴毒素的容忍度有所差異,原則上,年紀越小的動物,對黃麴毒素越沒有抵抗力;反觀已成年的動物,對黃麴毒素有較高的容許力。

黃麴毒素可分為B1、B2和G1、G2四大種類,其中B1和B2屬於黃麴毒素的代謝產物,值得一提的是,黃麴毒素B1最具致癌性。雖然美國和歐盟制定法規規定寵物飼料的黃麴毒素需在20ppb以下,但歐盟另外要求單獨檢驗黃麴毒素B1,強制要求黃麴毒素B1需在12ppb以下,否則就算黃麴毒素B1、B2、G1、G2總含量在20ppb以下也不通融。目前臺灣負責抽驗的單位為農委會,雖然未立法制定檢測標準,但也默契地以國際標準20ppb為檢測基準,可惜的是,農委會並未比照歐盟規定單獨檢驗黃麴毒素B1。

寵毛網於此呼籲政府重視黃麴毒素B1的危害性,除了希望農委會比照歐盟法規單獨檢驗黃麴毒素B1含量,也期盼政府能加速修正通過動物保護法,以此保障寵物食品安全,保障寵物在人類生活的生存權益。

黃麴毒素之臨床表徵與健康影響

黃麴毒素的中毒是漸進式的,寵物若將一定含量的黃麴毒素飼料吃下肚,一開始會嘔吐、下痢、消沉、意識模糊、食慾不振,接著會血痢、腹水、肝臟受損、全身性黃疸、腸胃道黏膜出血,最後會貧血、多尿、劇渴、全身性凝血功能異常、皮膚出現血斑,進而死亡;也有中毒病例並未出現臨床症狀,而急性死亡。

基本上而言:及早發現,及早治療。獸醫師表示,若飼主能夠早點發現寵物的不對勁,越早篩選出黃麴毒素,便能越早給予毛小孩治療與監控,那麼毛小孩的健康也越有機會搶救唷!

此外,黃麴毒素對身體的主要影響,通常是極為重要的「肝臟」;當寵物誤食高含量黃麴毒素的飼料時,會造成肝臟壞死與急性肝衰竭,還有可能進一步發展為肝硬化,甚至是肝癌。黃麴毒素除了會造成肝臟的病變之外,也會引起腎臟的瀰漫性間質纖維化病變唷,不可不慎!

毛小孩需要我們人類替牠們發聲、幫牠們爭取應有的生存權益,牠們沒有理由成為飼料商暴利的獻品,身為毛寶貝的飼主們,更應該和牠們站在同一陣線,替牠們把關飲食的安全性。正所謂「病從口入」,唯有毛寶貝們吃得安心,主人才能和寵物們開開心心。讓我們一同呼籲政府重視寵物的生存權益,盡速完成動物保護法的修正,以此保障寵物食品安全。

By | 2017-11-26T11:25:34+00:00 2013 / 11 / 26|特別企劃|

About the Author: