狗食進化論

狗食進化論

你的寶貝愛狗是吃狗糧呢?罐罐呢?還是鮮食?抑或者是直接讓牠食下人類的剩飯剩菜呢?寵愛毛小孩的主人們是否曾經和小編一樣思考過: 在狗糧興起之前,狗兒們究竟是如何健康地生存呢?

早在很久很久以前,約莫一萬五千多年之前,當時的狗狗稱不上是狗,只能說是「群居性的肉食動物,聰明的牠們懂得跟隨人類的腳步移居,幫人類看守家園、協助狩獵、甚至幫忙搬運物品,人類也會因為狗狗的勤奮工作而給予相對應的食物,讓狗狗不必像其他野生動物一樣辛苦捕獵,同時能夠得到人類的保護,免於其他野獸的威脅。在這樣的相處模式之下,狗狗不是人類的寵物,而是人類的夥伴,是一種相互依存的信賴關係。

對當時的狗狗來說,有什麼就吃什麼。在鄉村地區生活的狗狗,食用生肉、生牛奶、生雞蛋、還有人類食物的殘渣;但生活在都市地區的狗狗,則是吃下人類桌上吃剩的飯菜,或是肉販那邊獲得的殘餘生肉塊。無論是生活在哪種環境下的狗狗,在狗糧普及化以前,狗狗都是從現有的環境中取用得以生存的糧食。那麼我們現在每月必買的狗糧,究竟是從什麼時候開始的呢?

最早出現有包裝的狗飼料時機,是在第二次世界大戰(西元1945年)以後才冒出來的。當時美國出現了第一包袋裝狗飼料,以及罐裝狗食的包裝,但由於世界大戰的關係,人民生活並不富裕,買不起像這樣的袋裝或罐裝的狗食,因此這樣的高檔狗食便成為王公貴族寵愛狗狗的奢侈品,對當時的包裝狗食來說,它同時也象徵著身分地位的高層次。當時戰亂的環境,連人類生存都成了問題,也無法正確的照顧狗狗,對於飼養狗狗的觀念亦不夠正確。

直到西元1860年,美國辛辛那提(俄亥俄州)的James Spratt製作出一種狗狗食用的硬餅乾,內含小麥、甜菜根、蔬菜以及牛肉血,這種新產品被稱作為 「Spratt’s Patent Meat Fibrine Dog Cakes」,引領了許多公司加入製造狗狗食用產品的行列,也讓消費者有更多的選擇。市面上的狗狗產品越來越多,為了鞏固消費者的忠實品牌,有些公司也開始請獸醫師背書,甚至宣稱讓狗狗服用該產品就能除蟲或治療疾病,狗狗食用產品開始陷入白熱化的競爭市場。

當狗狗食用的硬餅乾因為廠商之間的互鬥競爭,衍伸了許多爭議話題,到了西元1930年時,新的狗食包裝震撼寵物市場。廠商為了讓主人可以用少少的錢餵飽狗狗,所以用榖類植物的結晶取代了大量的肉類,並在1940年時出現了罐裝肉類的狗食產品,而脫水後的乾燥狗食更趕在1943年推出市面。然而在二次世界大戰期間,人民的生活水平不佳,兵荒馬亂之際,無法給狗狗較為營養的食物,所以廠商伺機使用人類不要的剩肉和穀物,甚至是穀類的殼,製作出了低成本且營養度不高的狗食,改變了人類長年以新鮮肉類餵食狗狗的習慣。

當如火如荼的第二次世界大戰終於熄火後,於西元1943年推出的脫水後乾飼料大受飼主歡迎,麵粉廠及穀類商人開始在狗狗食品工業中,找到回收穀物殘餘價值的方法;而屠宰場也開始將非人類食用的肉類、病死動物的肉類、甚至是人類不會食用的部位,藉由狗狗食品工業這個管道消耗處理掉。當這些人類不會食用也不會購買的肉類混合穀物後,經過烹煮與殺菌,加工製成小丸子狀,再以商業包裝方式推到市面上供主人購買、餵食。當狗狗飼料品牌越來越多,廠商之間的競爭越趨激烈,為了滿足某些特殊疾病的狗狗,或是飲食不正常的狗狗,研發特殊配方的飼料,成了廠商的新戰場,也成為狗食進化論重要的里程碑。

率先於1948年針對腎臟及心臟疾病研發出特殊配方飼料的是Dr. Mark Morris DVM,他是知名狗食希爾思公司的創立者;1950年時,普瑞納(Purina)公司發明了狗食製造新技術–擠壓技術,將飼料的原料(肉類與穀類)加以混和烹煮為流質狀態,再用擠壓噴射的方式將流質狀的原料噴出成形,並加以烘焙。而在普瑞納(Purina)發明出擠壓技術之前,乾狗食一直只有兩種形狀: 餅乾形狀、丸子形狀。在1969年獸醫學界的推波助瀾之下,商業狗食開始火熱大賣,改變了人類飼養狗狗的方式,也改變了狗狗長年飲食的習慣。

商業狗食會開始火熱大賣,主要有兩個因素:

1. 購買商業狗食,主人不用烹調,只需要從袋子中取出幾瓢狗食即可,省下不少準備狗食的時間,「方便」即是主因。

2. 專業的市場促銷機制,讓每家廠商都標榜自家的狗食是最特別、最營養的選擇,不斷灌輸主人選擇商業狗食才能讓狗狗健康成長的觀念。

儘管1969年在獸醫學界的推波助瀾之下使商業狗食熱賣,但當時賓州大學獸醫臨床學院的Kronfeld博士表示,市面上的狗食營養其實都不均衡,同時在美國獸醫學學會期刊上發表文章,表示狗食需要加強營養成分,太多的蛋白質會對狗狗的健康造成不好的影響,同時狗狗也需要一些碳水化合物。Kronfeld博士的發言引起飼主們的重視,也讓主人開始注意狗食的健康問題,以及狗狗所需的營養成分究竟有哪些、如何幫助狗狗達到飲食均衡。

西元1964年,寵物食品組織透過報紙、雜誌、電台,告訴大眾餵食狗狗人類的食物有多麼地不好,不斷宣導餵食狗糧的重要觀念;在此一時期,商業廣告中也出現這樣的訊息:「讓狗狗吃主人桌上剩下的食物,會對狗狗的健康產生危害。」進一步矯正人類飼養狗狗的方式。如此雙管齊下的宣導,越來越多的特殊配方狗狗飼料如雨後春筍般地擺設在架上,讓主人的狗糧選擇變多,廠商的銷售量也開出漂亮紅盤。

美國國家營養研究協會NRC(the National Research Council)在1974年研議出在狗狗應該在狗食中獲取多少營養成分含量的相關協議,當時的動物保護組織API(The Animal Protection Institute)在「在狗食中的真正內容物」一文中,指出有一個由許多寵物食品公司共同成立的新組織--「American Association of Feed Control Officials (AAFCO)」,這個組織自行決定改變NRC所提出的狗食餵食試驗步驟的標準,並從中簡化了狗食化學分析的步驟。

NRC也在西元1985年更新了原來所提出的某些有關狗食的營養指示:

1. 蛋白質的需求量減少,改為增加十種氨基酸,以幫助狗狗成長與成犬期使用。

2. 將營養指示中的「容許量」改成「需求量」。

3. 將每千卡路里代謝的熱量的狗食份量標示出來。

在過去的野生環境中,我們已經得知狗狗可以從植物中獲取胺基酸,也同時能從捕獲獵物的胃中得到植物物質,因此狗狗是能夠順利消化穀類與蔬菜類,並從中攝取充分的蛋白質,腦筋動得快的廠商,馬上進行了「素」狗食的研發。雖然狗狗喜歡吃肉,但當狗狗對動物性蛋白質有嚴重的過敏情形,食用「素」狗食是很直接但有效的改善方法,經過飼料研發人員精心調配的結果,主人完全不必擔心狗狗會有營養失調的情形發生。

現今的商業狗食廠商,皆提出「優質狗食」的訴求,而這也使得狗食比過往更加營養,也更加均衡豐富,同時提供狗狗在不同時期的多樣化需求: 幼犬、成犬、老犬、功能性、疾病……等,對於飼主來說,我們有了更多樣化的選擇,廠商也開啟了更多狗食的無限可能性,而這一切,都將使狗食的趨勢傾向更多樣化、更天然、更新鮮,讓我們一起祈禱那時的來臨吧。

資料參考: http://goo.gl/ScDI2A

圖片來源: Pinterest

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作者: | 2017-11-26T01:27:15+00:00 2014 / 01 / 6||

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