【寵毛DIY】珍珠牛肉丸

【寵毛DIY】珍珠牛肉丸

食品安全風暴煙囂塵上,寵物的食安也讓主人心惶惶,由於知名飼料大廠經常接二連三的出包,讓不少的主人寧可多費些心力,也要自製鮮食給寶貝愛犬,為的就是給毛孩子一個安全無虞的生長環境與飲食條件。今天小編要來跟大家分享,如何簡易製作狗狗愛吃的鮮食,本日菜單–珍珠牛肉丸,適合幼犬食用,快來和小編一起DIY吧~

狗狗愛用    ★★★★

製作難度    ★★★

製作時間    手腳快的主人只需要 25分鐘

準備材料    新鮮牛肉300克、煮熟的米飯100克、玉米粉50克、雞蛋1顆、鹽1克

DIY步驟

1. 先把新鮮牛肉剁成碎肉,這是要變肉餡用的。

2. 取玉米粉與剛剛剁好的牛肉餡混合攪拌,並加入鹽巴,一定要記得攪拌均匀唷。

3. 把雞蛋打破,全部加到肉餡內,並攪拌均匀。

4. 把攪拌均匀後的加蛋肉餡,開始捏成丸子形狀。

5. 接下來取用煮熟的米飯,要記得風乾一下,然後均匀撒在平底盤內;接著把剛剛捏好的牛肉丸放在平底盤上開始滾動,讓飯粒均勻包裹住牛肉丸就可以囉。

6. 把黏上飯粒的珍珠牛肉丸放進鍋內蒸煮,為了避免牛肉丸上的飯粒會黏在盤子上,可以在盤子底部鋪上一層生菜,由於生菜没有任何味道,因此在蒸煮的過程中也不會散發味道而影響到珍珠牛肉丸的風味。

7. 把珍珠牛肉丸蒸個10分鐘就大功告成了,主人要記得讓珍珠牛肉丸放涼至有點溫熱的時候,才能讓狗狗享用唷。

小編提醒

蒸好的珍珠牛肉丸可以在外頭放置三個小時,等珍珠牛肉丸完全冷却後才能放入容器内保存,這樣就能隨時拿出丸子給狗狗吃了唷。如果主人覺得珍珠牛肉丸變得太冷了,也只要微波加熱一下就可以了。希望狗狗們都能夠喜歡小編提供的食譜,主人們有特別的自製鮮食食譜也歡迎一起分享○(* ̄︶ ̄*)○

首圖: TTPET

內圖: Pinterest

資料來源: TTPET

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作者: | 2017-11-26T01:27:17+00:00 2014 / 01 / 6|食譜區|

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