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千斤重神豬遭灌食囚禁並宰殺示眾 動保團體:文化不能無限上綱

千斤重神豬遭灌食囚禁並宰殺示眾 動保團體:文化不能無限上綱

千斤重神豬遭灌食囚禁並宰殺示眾 動保團體:文化不能無限上綱

8月20日新竹縣新埔褒忠亭義民廟舉行年度義民祭盛典,並舉行「神豬競重比賽」的活動,而今年上千台斤的神豬有13頭,獲得特等獎的神豬重達1419台斤。 然而近年來台灣動物社會研究會(以下簡稱動社)等動物保育團體對這樣的活動提出批評,指神豬競重已扭曲義民祭的意義,一些參賽者為了追求得獎,競賽豬隻被迫灌食、囚禁,得獎神豬更在清醒的狀態在眾人圍觀下遭宰殺,造成豬隻極大的痛苦,因此呼籲廢止不人道的競賽方式。動社指出競賽神豬養殖期一般可長達2、3年,重量往往重達上千台斤,是一般豬隻的5、6倍,少數信徒為得獎會花錢請豬農代養競賽豬隻。

千斤重神豬遭灌食囚禁並宰殺示眾 動保團體:文化不能無限上綱
當神豬重達約300公斤時會被以竹條、木條或鐵條橫擋,限制行動,長期過重多造成四肢扭曲變形、身上長滿褥瘡、無法正常排尿,圖為動社提供2019年1月26日拍攝到的影像。(圖/台灣動物社會研究會)
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當豬隻不願再進食,業者會以灌食器敲打豬鼻,逼豬隻打開嘴巴灌食。被囚禁的豬隻無法自行飲水,因此容易脫水或過熱,養殖戶會給豬吹冷氣或風扇,圖為動社提供2019年4月22日拍攝到的影像。 (圖/台灣動物社會研究會)
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神豬宰殺過程是在清醒的狀態下,不只利刃刺入喉嚨時會感受到疼痛,從流血到死亡的過程必須經歷長達數十分鐘的痛苦,圖為動社提供2019年8月20日拍攝到的影像,圖像經變色處理。 (圖/台灣動物社會研究會)

對此客委會發布聲明表示:「義民祭典是客家主要的信仰,神豬比賽是祭祀文化中的一環,請各界給予尊重。」主責文化資產管理的文化部解釋:該部於104年3月26日公告登錄「褒忠亭義民節祭典」為重要民俗,但強調登錄理由與指定基準,「不包括神豬重量比賽」。 

動社對此則表示:「動保團體從來沒有反對祭典跟文化,購買屠宰的健康飼養豬去獻祭我們不反對。反對的是重量競賽,殘虐飼養完之後,用殘忍的方式宰殺,整個過程都在製造動物痛苦。」而農委會畜牧處副處長王忠恕則表示,依據動保法管理精神,如果有強制灌食、鐵架壓身等行為,已構成違法。他也認為,神豬競重比賽非值得鼓勵的風俗習慣,農委會也多次責成地方政府,輔導廟宇民俗觀念與時俱進。 

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宰殺後的神豬會被雕花後展示。(圖/台灣動物社會研究會)
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20日當天動社帶領民眾一同前往義民廟抗議,為被宰殺的神豬送行。 (圖/台灣動物社會研究會)
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2018年祭典正總爐主鄭復寧等人選擇以稻米神豬祭拜義民爺,結束後分送給育幼院及弱勢團體。 (圖/台灣動物社會研究會)

雖現行動保法中的「畜禽人道屠宰準則」第6條規定,宰殺畜禽應經人道有效致昏,方法包括電擊、撞擊,以及氣體致昏。然而第10條規定「畜禽未經人道致昏前,不得放血。但有下列因素之一者,不在此限:一、宗教。二、特殊民俗。三、其他經中央主管機關認定之事由。」也讓動保團體呼籲政府盡早修法,廢止不人道的宰殺方式。 

豬隻競重比賽起源於日治時期農政系統舉辦的活動,後來與廟宇祭典結合,農戶對要向神明進貢的神豬抱著虔誠敬畏的心飼養,成為農業社會的重要節慶。然而義民祭的信仰與文化逐漸衰弱,許多廟宇也有感社會價值觀改變,紛紛改以一般豬隻或是「米豬」代替。

最後來看看神豬的一生是怎麼度過的!影片內容可能引發不適,請斟酌觀看。(編輯:李家慧) 

家慧 李